# 9 – Ruines

Je vous l’ai déjà dit, je traverse une période de flemme et j’avoue avoir choisi la facilité pour illustrer le thème de la semaine…

Je poste aujourd’hui une image que j’ai faite il y a quasiment 2 ans. Je me souviens du jour où j’ai traîné du côté de ce chantier, comme hypnotisée par ce spectacle qui signifiait la fin d’une époque.

Avec le recul je me rends compte qu’elle est révélatrice de mon état d’esprit d’alors, un an après le décès de mon père adoré

Rochers à la noix de coco

Après les sablés aux amandes je poursuis mon année aux fourneaux avec de délicieux rochers à la noix de coco.

Pour 30 rochers il faut : 225 g de noix de coco râpée, 225 g de sucre, 15 g de beurre, 3 blancs d’oeufs, 2 sachets de sucre vanillé.

La marche à suivre :

– préchauffer le four à 180°.

– dans un saladier, mélanger la noix de coco et les deux sucres.

– fouetter les blancs d’oeufs puis y incorporer délicatement le mélange noix de coco / sucres.

– recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé beurré (ou pas !).

– disposer des rochers de pâte avec une cuillère à soupe.

– laisser cuire au four pendant 15 à 20 min, jusqu’à ce que les rochers soient bien dorés.

– laisser refroidir avant de déguster.

Je vous recommande cette recette particulièrement rapide et simple à réaliser pour un résultat gourmand ga-ran-ti !

Les petits bonheurs # 111

Dimanche soir oblige, je vous livre les petites choses agréables qui ont embelli ma semaine.

J’ai pris un jour de congé. Ca n’a l’air de rien mais pour moi ça veut dire beaucoup ! J’en ai profité pour flâner dans la ville à l’heure des livraisons. J’adore ce moment où l’activité reprend, doucement.

J’ai mangé un délicieux cake au citron et au pavot. Et un très bon beignet aussi. Miam ! Et j’ai commandé des sushis et autres délices japonais. Je devrais faire ça plus souvent.

J’ai profité du dernier jour de soldes pour remplacer mon slim adoré. Just in time!

J’ai apprécié l’odeur de la pluie. Mais aussi le soleil et la brume dans la plaine.

Stéphane et Farid m’ont appelée.

J’ai été contactée par un cabinet de recrutement.

J’ai passé une chouette soirée avec Muriel.

J’ai croisé un punk et un homme qui ressemble à celui que j’aime. C’était troublant.

Voilà, c’est tout pour aujourd’hui. Je vous souhaite une bonne fin de week end.

# 8 – Reflet

La flemme (eh oui) et un problème de connexion à internet m’ont tenue éloignée du blog cette semaine. Je reviens en ce joli week end pour la publication de la photo de la semaine. C’est déjà ça !

Ce thème m’a obligée à me creuser la tête pour trouver une image satisfaisante et j’ai adoré ce mini défi.

Qu’en pensez-vous ?

Les petits bonheurs # 110

Petit coup de mou de mon côté cette semaine… C’est dans ces moments-là qu’il faut encore plus se concentrer sur les petits bonheurs du quotidien, pour ne pas sombrer. Et pour prendre conscience de tout ce que la vie nous apporte de beau, aussi.

Le calme a régné dans le train, vacances scolaires oblige. Pas mal pour se reposer et couper après le boulot.

J’ai dîné chez Maman. Les quenelles de foie étaient délicieuses.

J’ai passé une chouette soirée foot-bière-pizza avec Cédric, Farid, Marilyne, Olivier et Roméo. Une bonne ambiance et un bon match, rien de tel pour oublier les petites frustrations. J’ai aussi passé une agréable soirée avec Muriel, dans un bar, histoire de bien démarrer le week end.

J’ai papoté avec Farid sur le quai de la gare, avant qu’il monte dans son train et moi dans le mien pour aller au bureau.

Sophie, ma gentille collègue, nous a offert des chocolats à l’occasion de la St Valentin. Super idée !

Aurélie m’a envoyé un message très drôle.

Le ciel du matin a été rose, très rose. Et c’était beau.

J’ai vu un gars qui portait des chaussettes cochon. Original !

J’ai répondu à 2 offres d’emploi.

Voilà, c’est tout. Et finalement c’est déjà pas mal !

# 7 – St Valentin

Il suffit de passer chez le fleuriste ou de flâner dans les boutiques pour trouver de quoi illustrer le thème de la semaine. C’est un véritable déferlement de coeurs, de rouge, de rose, de velours, de crème, etc…

J’ai préféré exploiter des objets de mon quotidien pour vous proposer ma vision de la St Valentin. Des objets qui font partie de mon décor, tout au long de l’année. Parce que l’amour s’exprime et se vit chaque jour. In my opinion.

Collection parisienne

Vous le savez, une journée sans pause thé (ou café, depuis très récemment), ça n’existe pas.

Au fil du temps je me suis constitué une belle collection de mugs qui s’accordent à mon humeur du moment. Ca va du mug offert par un employeur à celui à l’effigie d’un personnage de dessin animé. Bref, la palette est large.

Mais ceux que je préfère sont ceux qui apportent à cette parenthèse de détente une touche parisienne. Car mon amour pour Paris ne se démentira jamais et se déclinera toujours dans mon quotidien.