Entre les fêtes de fin d’année et les anniversaires du mois de janvier, les occasions de boire du champagne n’ont pas manqué dernièrement ! Et ça tombe bien, j’adore ça, le champagne !
Au fil du temps j’ai affiné mes goûts en la matière et j’ai établi ma sélection de ce doux breuvage.
Il y a quelques jours, avec de bien belles personnes, j’ai savouré le Brut de Maxim’s, un grand classique qui a parfaitement accompagné la galette des rois. Miam et remiam !
Le Brut Laurent-Perrier est le champagne que j’ai découvert le plus tardivement, mais pour mon plus grand plaisir ! J’aime ses fines bulles à l’apéritif.
Le Brut Piper-Heidsieck, un grand classique également, pétille plus que le Laurent-Perrier et j’aime sa note subtile de citron.
Boire du champagne c’est profiter au maximum de l’instant présent (in my opinion!) alors ne l’oubliez pas et surtout, comme moi, partagez-le avec ceux que vous aimez ! A la vôtre !
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