Tarte poire amandine rapide

C’est la rentrée (enfin… pas pour moi. Je suis enfin en vacances !) mais on ne se laisse pas abattre, au contraire, et on s’offre une douceur.

Pour 6 à 8 personnes il faut : 1 pâte brisée, 50 g de beurre, 80 g de sucre, 2 oeufs, 50 g de crème liquide, 1 boîte de poires au sirop, 100 g de poudre d’amandes.

La marche à suivre :

– préchauffer le four à 180°.

– étaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

– dans le bol d’un robot, fouetter le beurre mou avec le sucre puis ajouter la crème, les oeufs et la poudre d’amandes.

– bien mélanger et verser la préparation sur le fond de tarte.

– égoutter les poires et les répartir sur la crème d’amandes.

– enfourner 30-35 min.

– servir tiède ou froid.

J’adore l’association poires – amandes et d’ailleurs je vous avais déjà proposé une recette ressemblante en… 2015 ! Comme quoi, femme ne varie pas autant que ça !

Doux Noël

Je vous souhaite de douces fêtes de fin d’année.

Profitez de cette période et appréciez chaque moment partagé avec ceux que vous aimez.

Moi je mise sur la douceur, le cocooning, les bons repas, la lenteur et quelques jours ailleurs. Pas loin de chez moi. Mais ailleurs.

Fêtez bien et savourez la vie !

# 13 – Trésor

Voilà ce qu’évoque pour moi le mot « trésor ».

Et par extension, il me fait penser à quelqu’un que j’aime beaucoup. Une femme qui est décédée bien trop tôt, qui portait ce parfum qui lui allait à merveille.

La douceur, la féminité et la culture caractérisaient ma tante chérie, ma tante marseillaise qui était aussi ma marraine et qui m’a apporté plein de belles choses dans ma vie. En fait, c’est ça mon trésor.

# 12 – Gourmandise

Voilà un thème VRAIMENT inspirant pour moi qui suis un véritable bec sucré.

Dans mon univers, la gourmandise est synonyme de macaron, de chocolat (que serait une vie ou même un jour sans chocolat ?) ou de toute autre pâtisserie au citron ou à la framboise.

Et puis la gourmandise c’est aussi un visuel tendre et pastel, avec du rose, beaucoup de rose qui saupoudre notre quotidien de douceur et qu’on savoure lentement, en prenant son temps.

Etre gourmand(e) c’est un état d’esprit général, qui va bien au-delà de la nourriture pour qui aime la vie !

Au karité

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Le beurre de karité a de multiples vertus, grâce aux nombreuses vitamines qu’il contient. La vitamine A est un antioxydant, la vitamine D apporte une touche de soleil, la vitamine E permet de lutter contre le vieillissement cutané et la vitamine F assure souplesse et élasticité à la peau. Autant dire que les crèmes de douche que j’utilise actuellement procurent bienfaits et douceur.

Après avoir testé, il y a déjà bien longtemps, les crèmes de douche au lait et à la vanille, j’ai cette fois opté pour celles aux parfums amande & miel et citron verveine. La première est gourmande et réconfortante, un peu sucrée. La seconde est fraîche et tonifiante. Leur point commun est de laisser la peau bien hydratée et d’offrir un parfum délicat mais durable. J’aime beaucoup la texture de ces crèmes de douche, leur onctuosité est très agréable.

Je choisis d’utiliser l’une ou l’autre en fonction de mon humeur du matin, les 2 apportant quelque chose de très différent mais avec la même douceur et ça c’est top pour bien démarrer la journée.

Pour une douche bienfaisante

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Je poursuis ma découverte de la marque Couvent des Minimes. Après le gel douche énergisant voici la version bienfaisante pour des réveils pleins de sérénité et de bien-être.

L’Eau des Minimes perpétue la tradition des Eaux de Cologne autrefois préparées dans les couvents. Ce gel douche a un parfum rafraîchissant d’orange sanguine auquel est associée la vitalité du romarin.

J’aime la sensation de fraîcheur que procure ce gel douche, ainsi que la sensation de douceur qu’il laisse sur ma peau. Ce produit a quelque chose de pétillant et de tonifiant qui me convient parfaitement en ce moment. Je trouve qu’il fait la nique à ce printemps un peu triste côté météo et côté perso…

Varier les plaisirs

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Après l’huile de douche Kneipp que j’ai découverte récemment voici les douches favorites de la marque, un lot de 4 gels douche qui permet de varier les sensations tout au long de la semaine, du mois ou même de l’année !

Le coffret de compose de :

  • lavande (bouquet relaxant) qui évoque la Provence et ses paysages paisibles,
  • fleurs d’amandier (douceur exquise) dont je vous ai déjà parlé, que j’aime beaucoup et qui sera parfait au printemps,
  • menthe-eucalyptus (bulle d’oxygène) tonifiant et rafraîchissant que je me réserve pour cet été,
  • fruit de la passion-pamplemousse (bonne humeur) au goût exotique et dépaysant.

Voilà de quoi faire de la douche du matin un moment de douceur subtilement parfumé.